Staffel IV, Folge 1 - Krefts Bauernhof

00:00:00: Hallo und herzlich willkommen zum Land Service Gründer Podcast der Landwirtschaftskammer NRW.

00:00:07: Mein Name ist Ankatrin Esser, ich habe heute das große Glück in Bünde Muckum zu sein auf Kräftsbauernhof wo mir die liebe Sandra-Kräft gegenüber sitzt.

00:00:19: Wir befinden uns hier im BNE Regionalzentrum des Kreises Herford Und ich bin schon ganz gespannt, liebe Sandra.

00:00:26: Was du heute zu berichten hast wie das alles hier begonnen hat was es hier vielleicht zu entdecken gibt und bin sehr dankbar dass du dir die Zeit für uns nimmst.

00:00:35: Ja vielen Dank lieber Ankatrin!

00:00:37: Ich freue mich total dabei sein zu dürfen als du mich gefragt hast vor einiger Zeit da ja da war ich ganz Seligung glücklich, weil ich gar nicht damit gerechnet habe, dass sich darüber berichten darf.

00:00:50: Also vielen Dank dafür!

00:00:53: Genau und ich freue mich auf all deine Fragen und berichte dir dann von unserem Hof.

00:01:01: Danke schön.

00:01:02: Dann berichtet doch mal wenn man hier auf Kräftsbauernhof kommt was kann man alles Spannendes entdecken?

00:01:07: Was habt ihr vielleicht für Betriebszweige?

00:01:10: Was passiert hier?

00:01:11: Also hier passiert eine ganze Menge und es ist gar nicht so einfach, dass in kurze Knappe Sätze zu fassen.

00:01:18: Ich versuch das mal!

00:01:19: Wir sind sehr breit aufgestellt.

00:01:22: im Laufe der Jahre hat sich dieser Betrieb aus einem Resthof heraus und aus einer nicht-landwirtschaftlichen Tätigkeit tatsächlich in einen landwirtschaftlichem Betrieb der ersten Generation entwickelt.

00:01:34: Das ist sicherlich ein ganz besonderer Umstand den wir auch gar nicht geplant haben.

00:01:41: Also wir sind hier irgendwie mal gestrandet vor zwanzig Jahren, hatten die Idee dass unsere Kinder quasi in Bullerbüh aufwachsen dürfen und haben im Nebenerwerb Landwirtschaft aus Leidenschaft betrieben.

00:01:53: so einfach nur für uns.

00:01:55: Und dann kam immer mehr Menschen zu uns und das Ganze hat sich weiterentwickelt und die damaligen Verpächter Hatten dann die Bereitschaft.

00:02:06: Da sind wir sehr dankbar, uns den Hof zu verkaufen.

00:02:09: in zwanzigzwanzig und ja was soll ich sagen?

00:02:12: Dann haben wir eine richtige Landwirtschaft gestartet.

00:02:15: heute haben wir Eine Tochter.

00:02:17: Die Landwirtin wird ein Sohn der nachhaltige Architektur studiert für diesen Hof einfach auch immer da ist.

00:02:24: Der Unterdenkmalschutz steht und sehr besonders ist Und es gibt bei uns Eine ganz traditionelle Landwirtschaft mit Ackerbau und Viehzucht.

00:02:35: Wir arbeiten ... Nachhaltig im Sinne von kompletten Verzicht auf Pflanzenschutz.

00:02:43: Wir haben eine Marktgärtnerei mit Gemüse-Abo-Kisten, die Market Gardening Systeme sind ganz regenerativ und das ist eigentlich ein ganz altes System aus dem achtzehnten Jahrhundert aus den Klostergärten aus Frankreich Und wir graben die Erde dort nicht um sondern wir pflanzen unser Gemüso in Kompost auf die Erde Und dadurch können wir ganz viel Gemüse auf einem kleinen Fleckchen Erde anpflanzen und können dadurch einfach unseren CO-Zweihabdruck verbessern.

00:03:19: Wir können etwas für das Klima tun, und das finden wir großartig.

00:03:25: Nebenbei machen wir Landschaftspflege hier für den Kreis Herford.

00:03:34: Zusätzlich haben wir auch ein bisschen Ackerbau, aber der ist wirklich ganz überschaubar in einer Viehfruchtfolge so dass wir als Demonstrationsbetrieb einfach die Möglichkeit haben Schulen Kindergärten und interessierten Menschen traditionelle Landwirtschaft näher zu bringen.

00:03:52: Und das ist eigentlich das Ziel hier einfach Menschen wiederzubefegen Dort hinzuschauen, Impulse zu bekommen.

00:04:00: Wie werden Lebensmittel eigentlich produziert?

00:04:03: Wo ist der Ursprung und wo kommt das her?

00:04:05: Und wie kann ich mitgestalten?

00:04:07: Das ist uns total wichtig!

00:04:09: Spannend was hier alles passiert und man merkt das Video einem gegenüber setzt mit wie viel Herzblut und Engagement du das machst.

00:04:17: Jetzt habe ich eingangs gesagt dass ihr ein B&E Regionalzentrum seid.

00:04:22: Was heißt das eigentlich?

00:04:25: Ja,

00:04:25: was heißt das eigentlich?

00:04:26: Also erst mal vielleicht einen Schritt davor, dass wir ein Regionalzentrum werden durften oder ein BNE-Regionalzentrum.

00:04:36: Das hatten wir auch nie geplant und nie erwartet.

00:04:39: Das hat sich einfach entwickelt aus unserer Tätigkeit als Schulbauernhof.

00:04:43: BNE bedeutet Bildung für nachhaltige Entwicklung.

00:04:48: Bne bedeutet Menschen dazu zu befähigen aktiv ins Handeln zu kommen.

00:04:55: ihre Werte zu überdenken, Entscheidungen zu treffen und unsere Welt.

00:05:01: Und die Zukunft für unsere Kinder mitzugestalten damit eben halt alle nachhaltig gut leben können auf unserer Erde und damit es der Erde auch nachhaltlich gut geht weil wir sind ja im Moment sehr stark im Klimawandel.

00:05:17: gerade jetzt hat man's doll gemerkt.

00:05:19: letzte Woche war sie ja so heiß wie es im Juni noch nie heiß war.

00:05:23: Das fanden wir schon sehr bemerkenswert.

00:05:26: Da haben ja wirklich Menschen und Tiere und Natur auch stark drunter gelitten, unterstellt sich uns allen natürlich die Frage was können wir denn dafür tun damit das nicht noch schlimmer wird?

00:05:36: wie können wir dann irgendwie ein bisschen mithelfen dass viele Dinge auf der Welt ein bisschen ausbalancieter funktionieren können.

00:05:47: Und dafür gibt es eine, oder gab es eine Verbindung?

00:05:53: Die gibt es natürlich immer noch die UNESCO.

00:05:55: und die UNESCO hat in twenty-fünfzehn mit ihren insgesamt hundertdreinundzig Mitgliedsstaaten eine Entscheidung getroffen.

00:06:04: Die haben nämlich die Agenda zwanzig dreißig gegründet haben die sich unterschiedliche Ziele für eine zukunftsweisende gute Welt überlegt.

00:06:18: Wie wollen wir unsere Welt alle gemeinsam gestalten, damit es allen gut geht?

00:06:24: Und daraus sind siebzehn Ziele entstanden mit ganz vielen Unterzielen.

00:06:30: Und diese siebzehn Ziele beinhalten zum Beispiel kein Armut auf der Welt, keine Hunger auf die Welt.

00:06:38: Hochwertige Bildung, nachhaltiger Konsum, faire Wirtschaftsbedingungen, Frieden auf der ganzen Welt – also es sind viele, viele Themen, die dort angesprochen werden und umgesetzt werden.

00:06:59: Die Plattform dafür, die Bildung nachhaltige Entwicklung in der Region in einem Netzwerk zu etablieren und zu unterstützen.

00:07:10: Und da haben wir verschiedene Handlungsfelder, in denen wir den Auftrag bekommen haben vom Land Menschen als Mitgestalter zu befähigen zum Beispiel Durchbildungsveranstaltungen aber auch über regionale Netzwerke überregionale Netzwerke und ganz wichtiger Punkt Schule der Zukunft.

00:07:34: Schule der Zukunft ist ein System, das eben halt Schulen unterstützt in der Beratung und der Begleitung dass Schule sich weiterentwickelt, dass die Fächer mehr Bezüge zu BNE bekommen und dadurch die Menschen mehr Handlungsfähigkeiten an die Hand bekommen und das immer in dem Aspekt unterschiedlicher Dimensionen, nämlich Ökologie, Ökonomie, Politik, Soziales und Kultur.

00:08:09: Und wir betrachten einfach alle Handlungsfelder, die wir bearbeiten, immer aus nähereren Blickwinkeln damit wir eine gute Haltung entwickeln können und uns eine Meinung bilden können.

00:08:21: Ich glaube es ist sehr wichtig dass gerade Kinder das Lernen und darüber hinaus wieder lernen, selbst wirksam zu sein anzufassen mitzugestalten.

00:08:36: Gemeinschaftlich soziale Gedanken zu fassen – und das ist natürlich wunderbar auf einem Bauernhof!

00:08:43: Wo sonst ist das alles so begreifbar und erfassbar?

00:08:49: Mit vielen Menschen zusammen Dinge zu bewegen?

00:08:52: Absolut!

00:08:53: Du sprichst von vielen Menschen, du sprichest von wir.

00:08:55: Wir sitzen jetzt hier gerade nur zu zweit aber ich glaube, du hast auch ein ganz großes Team.

00:08:59: was hinter dir steht, was diesen Weg – auch der Zertifizierung als Regionalzentrum, als B&E-Regionalzentrum hinter dir stand.

00:09:08: Magst du mal berichten?

00:09:10: Was sind da für Menschen die gemeinsam mit dir hier auch diesem Betrieb und das Regionalzentrum mit Leben füllen?

00:09:18: Also an erster Stelle steht natürlich die Familie, das ist ja ganz klar.

00:09:22: Eingangs habe ich ja schon kurz erwähnt wir haben hier zwei Kinder, die hier groß geworden sind und sie sind ja im Grunde genommen auch der Ausgangspunkt des ganzen Szenarios dass wir hier entwickeln durften und ich bin so dankbar, dass die vom Himmel gefallen sind und bei uns sind und uns begleiten und mittlerweile auch erwachsen sind und es tatkräftig unterstützen.

00:09:44: mein Mann ist der ruhende Pol hier im Ganzen Betrieb.

00:09:47: Der fängt alles aus und der ist meine Kraftquelle.

00:09:51: Und da kann ich mich dann fallen lassen, wenn es hier ein bisschen zu wuselig wird.

00:09:56: Und er unterstützt natürlich den ganzen Prozess nach Leibes Kräften.

00:10:02: ein unfassbar tolles Team aus jungen Frauen, die größtenteils auch bei uns aufgewachsen sind.

00:10:10: Weil das habe ich vorher ganz vergessen wir haben auch eine große Reitschule hier im Betrieb, die das Ganze untermauert hat weil über die Pferde kriegt man die Menschen auf den Hof vor allen Dingen die jungen Mädchen und das ist auch ein Thema Menschenrechte, Frauenrechte stärken dass es auch ein großes BNE-Thema und deshalb bin ich so froh, dass gerade Frauen in der Landwirtschaft hier auf dem Hof arbeiten.

00:10:38: Und das ist ein ganz multiprofessionelles Team weil wir haben eine Lokopädin Wir haben eine Umweltbilderin, wir haben mehrere Sonderpädagoginnen und Erzieherinnen.

00:10:50: also wir sind ja so roundabout immer zwischen zwölf und fünfzehn Leuten je nachdem.

00:10:56: manche sind auch nur ab und an dabei.

00:10:59: Teilweise sind sie Studierende und fest angestellt, sind wir mit acht Leuten hier.

00:11:06: Und im Regionalzentrum arbeiten wir zu viert!

00:11:11: Das ist auf jeden Fall ein ganz buntes Team wo wahrscheinlich ganz viele verschiedene Qualitäten eingebracht werden und wenn ich das richtig erinnere bist du auch gar nicht von Hause aus Landwirtin sondern du hast einen anderen Beruf gelernt

00:11:27: Genau.

00:11:28: Ich bin von Hause aus tatsächlich Bankhauffrau und früher, das war schon so ein bisschen... Das lastete schon ein bisschen an vom der Bank zum Bauernhof ist abgedroschen.

00:11:39: aber ich muss ganz ehrlich sagen ich bin auch dafür sehr dankbar dass sich das lernen durfte weil ich glaube sowohl als Betriebsleiterin als auch jetzt als Projektleiter für das Regionalzentrum im Kreis Herford ist es unfassbar wichtig, einfach auch wirtschaftlich gut drauf zu gucken.

00:11:57: Auch wenn man gemeinnützig unterwegs ist die alles zu organisieren, die finanziellen Mittel zu jonglieren und zu schauen dass ja das alles läuft, dass der rote Faden da ist.

00:12:11: Das hilft mir sehr im heutigen Tun.

00:12:13: also von daher... Es ist alles gut was ich das gemacht habe und es ist auch gut dass ich ausgestiegen bin.

00:12:18: Also absolut

00:12:19: gibt auf jeden Fall auch Mut für vielleicht jemand zuhört und auch darüber nachdenkt, wäre so ein Quereinstieg auch etwas für mich in die Landwirtschaft.

00:12:28: In die Bau- und Verlebnispädagogik – all diese besonderen Bereiche, die es gibt, die ja oft auch von Menschen ins Leben gerufen werden, die vielleicht in ihrem früheren Leben mal was anderes gemacht haben.

00:12:41: und man sieht trotzdem das wenn der Keime einmal begonnen hat dass er gar nicht zu stoppen ist und dann sowas Wunderbares wie hier BNA Regionalzentrum wachsen und entstehen kann.

00:12:53: Und was ganz, ganz Großes daraus wächst also sehr beeindruckend, was du bis zu diesem Punkt jetzt schon berichtet hast das nimmt einen auf jeden Fall mit.

00:13:02: Ich glaube es könnte eine Kraftquelle sein für viele die auch in dem Bereich mit ganz viel Herzblut unterwegs sind.

00:13:10: Ja wenn ich da noch ganz kurz etwas sagen darf ich finde es total wichtig den Menschen auch mitzugeben folgt immer deinem Herzen, also es ist so wichtig herauszufinden wer bist du eigentlich und was macht dich aus?

00:13:25: Dich ganz persönlich.

00:13:26: Und wo ist deine größte Stärke?

00:13:27: und so versuchen wir auch hier im Betrieb unsere Kolleginnen und Kollegen zu motivieren und immer zu schauen wo ist die größte stärke?

00:13:34: weil dann zieht die schwache Seite automatisch mit und das ist gar kein Problem mehr.

00:13:41: Das macht natürlich ganz, ganz viel auch mit dem Selbstwert und wir haben ja nur das eine Leben.

00:13:47: Und mir ist es wahnsinnig wichtig da auch wirklich nach draußen Mut zu machen selbstwirksam halt einfach zu sein und seinen Weg zu finden.

00:13:59: Hast du einen Leitmotiv oder ein Motto, was dich jeden Tag antreibt?

00:14:04: Wo du sagst so das begleitet mich.

00:14:06: Oder wenn es mal schwierig wird da weiß ich Da kann ich mich daran orientieren.

00:14:10: Das ist die Richtung in die Ich mich weiter fokussiere.

00:14:14: Also ganz spontan Ist immer mein Motto aufgeben ist nie eine Option.

00:14:21: also egal wie stark der Wind weht oder Wie schwierig die Situation gerade ist Und Niederlagen verarbeite ich hier so, dass ich einfach immer den Gedanken hege.

00:14:36: Wenn einer Tür zugeht, dann geht eine andere Tür auf und ich glaube das ist schön, das zu wissen weil man dann vielleicht doch mit einem etwas besseren Gefühl auch damit abschließen kann.

00:14:49: Weil es natürlich ganz klar, wo viel Sonne ist, ist auch viel Schatten und wir haben auch schon viel erlebt in den letzten.

00:14:57: Wenn du magst, magst du mal von einer Herausforderung berichten?

00:15:01: Wo du sagst daran sind wir gewachsen oder eine Hürde die du vielleicht siehst.

00:15:07: Die vielleicht auch viele bewältigen müssen um vielleicht da auch so ein Tipp zu geben für jemanden der vielleicht auch gerade vor Herausforderungen steht.

00:15:18: Das ist jetzt vielleicht nicht die klassische hürde, die jeder bewältigt muss.

00:15:22: aber es ist vielleicht dennoch ein gutes Beispiel und zwar haben wir viele Jahre, fast zehn Jahre darauf hingearbeitet einen Kindergarten zu gründen hier auf dem Bauernhof.

00:15:34: Wir sind angeschlossen an die Bundesarbeitsgemeinschaft Lernort-Bauernhof.

00:15:38: wir haben uns mit der Kita Natura auseinandergesetzt.

00:15:41: Wir haben große Pläne gehabt und noch einen angeschlossenen Verein, der auch Träger der Jugendhilfe ist.

00:15:48: Wir hat ein Konzept dafür entwickelt.

00:15:50: also wir haben wahnsinnig viel Zeit da reingesteckt.

00:15:54: dann haben wir auch dieses Disko bekommen.

00:15:56: Wir dürfen einen Bauernhof Kindergarten eröffnen und wir waren total euphorisiert.

00:16:02: Und dann hat die Kommune gesagt, dafür braucht ihr noch einen Träger.

00:16:06: Und da gab es ein Auswahlverfahren und dann hat sich ein Träge entschieden mit uns diesen Weg zu gehen.

00:16:12: Dann sind sie hier angekommen und es hat nicht funktioniert!

00:16:19: Das war so ein Gefühl der Ohnmacht und warum?

00:16:24: Geht das jetzt so nicht?

00:16:25: Also, andere Situationen waren auch schon schwierig.

00:16:28: Aber es war so ein großes Projekt und das hatte einfach von Anfang an eigentlich keine Chance weil wir keine gemeinsame Haltung gefunden haben.

00:16:41: Und da ist die Tür zugegangen Und dann hat das auch im Moment gedauert, bis eine Tür wieder aufgegangen ist und es war schwierig.

00:16:49: Das mussten wir erstmal alles reflektieren.

00:16:51: man hat natürlich auch viele Selbstzweifel was haben wir da falsch gemacht.

00:16:54: warum ist das schief gegangen?

00:16:56: also die Fragen stellt man sich ja dann und dann ist die Tür aufgegangen mit dem Regionalzentrum und dass was daraus gewachsen ist und was ich entwickeln durfte ist, Ganz, ganz vielen Kindergärten und Kindergartenkinder in Bildung nachhaltige Entwicklung weitergeben dürfen.

00:17:18: Und bewegen dürfen und dass der Mehrwert viel größer ist als dieses Einzelprojekt was wir damals gestartet haben.

00:17:28: So schade wie das gewesen ist und so schlimm wie sich das angefühlt hat, so groß ist das was dann sich drauch daraus entwickelt hat.

00:17:36: und da haben wir gar nicht mit gerechnet

00:17:38: und das wird auch dann die Kraft herausgewachsen, um diesen viel größeren Schritt anzugehen.

00:17:44: Und man sieht ja heute was daraus geworden ist.

00:17:46: Genau!

00:17:47: Wahnsinn!

00:17:49: Kannst du mal berichten... also ein BNE Regionalzentrum?

00:17:53: Wie ist so eure Woche gestaltet?

00:17:55: oder was passiert?

00:17:55: Also wenn man jetzt mal eine ganz klassische Woche nimmt, was passierte?

00:17:59: Wer geht ein- und aus?

00:18:00: Was sind eure Aufgaben?

00:18:03: Also im Moment ist die Woche natürlich, ich hatte es dir eben gezeigt.

00:18:06: Die Zuführerinnen, die das jetzt hören können, natürlich nicht sehen wie's hier im Büro im Moment aussieht.

00:18:12: Wild und überall sind Listen aufgehängt an den Wänden, die sind beschrieben mit Zielen und Handlungsfeldern, Bildungsangeboten.

00:18:22: Und Konzeptgestaltung und Entwicklung also hier Wusels in allen Ecken und Enden.

00:18:29: die klassische Woche sieht so aus dass sie sehr geprägt ist von im Moment vielen Gesprächen im Netzwerk.

00:18:37: wir müssen zu der Förderung vom Land jetzt auch noch zwanzig Prozent Eigenmittel suchen.

00:18:44: das heißt auch da finden viele Gespräche statt.

00:18:47: wer Möchte uns denn da noch unterstützen, dass das auch dann am Ende finanziell und wirtschaftlich gut aufgeht.

00:18:53: Wir haben im Moment viele Termine im Netzwerkbereich sowie unseren Termin auch heute weil wir ja auch schon so lange Zeit immer verbunden sind über die Bauernhofpädagogik.

00:19:05: So sind wir im Moment im ganzen Kreis unterwegs.

00:19:09: Wir finden im Moment Viele Bildungspartner und Kooperationspartner mit Schulen via Planen und setzen um im Moment Viele treffen hier auf dem Hof für interessierte Schulen und Kindergärten.

00:19:22: Das ist ganz, ganz viel Büroarbeit im Moment.

00:19:26: Und wir machen natürlich auch schon viele Bildungsveranstaltungen.

00:19:30: Wir haben uns selber auferlegt dass es drei pro Woche sein sollen um unsere Ziele zu erreichen und das schaffen wir sehr gut weil wir auch schon vorher viele Schulen und Kindergärte und auch private Familien und Kinder hier hatten.

00:19:46: Natürlich ist nach unserer Arbeit im Regionalzentrum, vor unsere Arbeit im regionalen Zentrum werden natürlich die Tiere versorgt.

00:19:53: Und nach unsererarbeit im Regionalcentrum dann geht es in den Garten weil jetzt ist ja Saison und in der Marktgärtnerei wächst umgedeilt alles unter anderem auch das Unkraut oder Beikraut und von daher haben wir alle Hände voll zu tun.

00:20:08: Danke für diesen Einblick!

00:20:12: Wenn jetzt eine Schulklasse kommt Also wenn du mal so ein Angebot rausgreifst, im Sinne nach BNE kannst du mal schildern was passiert da oder welches Thema wird er aufgegriffen gerade hier auf dem Hof.

00:20:24: So ganz grob dass man sich einfach fast darunter vorstellen kann was unter dem Thema Bildung für nachhaltige Entwicklung auf den Bauernhof konkret zu verstehen ist.

00:20:34: Also ganz konkret kann ich dir von einem Beispiel berichten, was wir... es ist ein Langzeitprojekt, das wir gerade durchführen mit drei Kitas aus dem Kreis Herford in Kooperation mit dem Klima-Stab des Kreises.

00:20:47: Das heißt vom Acker auf den Teller und das ist ein Ernährungsprojekt für Kitas und da geht es darum eben halt ganz niederschwellig Kindergartenkindern eine gesunde Ernährung beizu.

00:21:01: bringen oder sie dorthin zu führen.

00:21:06: Und dieses Projekt beschreibt natürlich den Prozess der Kartoffelflanze vom Pflanzen bis zum Ernten.

00:21:13: Durchleben die Kinder den Prozesse, die kommen zweimal hier auf den Bauernhof, pflanzen Kartoffeln mit uns, ernten Kartoffel mit uns und haben von uns dann auch Projektmaterial mit in die Kita bekommen wo sie dann in der Kita zusammen auch ein Kartoffelluftbeet gebaustelt haben beziehungsweise die Kartoffelen in einem Sack gepflanzt haben so dass Sie auch das Pflanzenwachstum beobachten konnten und sich einfach thematisch den ganzen Sommer mit der Kartoffel auseinandergesetzt haben.

00:21:43: Und wo ist der Bezug da zu BNE?

00:21:45: Der Bezug ist einfach da, dass er ökologisch da ist weil wir gucken wie wächst denn so eine Pflanze.

00:21:52: Der Bezug ist natürlich sozial da war Wir tun das alle zusammen und wir können miteinander ins Gespräch kommen.

00:21:58: Das für die Kita Kinder total wichtig.

00:22:01: Und

00:22:01: wo ist der kulturelle Bezug?

00:22:03: Wir haben in dem Projekt zum Beispiel die Kinder... Berichten davon, wie kochen wir eigentlich die Kartoffeln zu Hause?

00:22:10: Aus welchem Land kommen wir eigentlich.

00:22:12: Wie wird die Kartofel dort zubereitet?

00:22:14: Wird sie überhaupt dazu bereitet?

00:22:16: und am Ende des Projektes tragen alle Kinder mit ihren Eltern dieses Essen zusammen und essen das gemeinschaftlich.

00:22:23: Und auch die Politik kommt zum Einsatz weil Wir partizipieren in dem Projekt Weil wir besprechen gemeinsam, wie wollen wir das machen?

00:22:32: und wir finden Gemeinsam Lösungen.

00:22:34: und darum geht es.

00:22:35: Es geht immer da Menschen zu befähigen, Lösungen zu entwickeln damit das Ganze eben halt einfach gut gelingen kann.

00:22:45: Ja und so haben wir ganz viele Aspekte mit einfließen lassen können und dass ist BNE und im Praktischen fällt es fast gar nicht auf.

00:22:55: also

00:22:56: das ist

00:22:57: nicht so zu verstehen wie Ja, ich sag mal dieses Wort BNE und das klingt schon wieder alles so nach Wissenschaft.

00:23:06: Und das ist auch total wissenschaftlich wenn wir das vorbereiten und in die Konzepte packen.

00:23:12: Wenn jemand sich damit beschäftigt, dann liest er das sofort.

00:23:16: aber für die Kinder oder Menschen, die das mitgestalten soll es sich leicht anfühlen.

00:23:23: Wir sind einfach die Multiplikatoren, die etwas anschieben, die einen Impuls geben steht echtes Interesse und dieses gemeinschaftliche Wirken.

00:23:35: Und darüber werden dann Fähigkeiten entwickelt, um Zukunft zu gestalten.

00:23:44: sind wirklich die Fähigkeiten ja so wichtig im Gespräch sein zu können selbst wirksam sein zu kann handlungsorientiert zu sein im Team zu arbeiten all diese Dinge

00:23:58: Da wäre man heute auf jeden Fall auch gerne noch mal Kita-Kind und würde an solchen Programmen teilhaben.

00:24:06: Ja, das kannst du!

00:24:07: Weil wir machen es auch für Familien und Erwachsen.

00:24:10: Also auch du kannst hier auf den Hof kommen und kannst so ein Projekt mit uns entteilen weil wir treffen uns dann ja nicht das ganze halbe Jahr, weil wir gemeinschaftlich in einer Institution sind.

00:24:21: aber du kannst entteilt bei uns auf dem Hof genau diese Prozesse auch mit begleiten.

00:24:27: Ach super, gehe ich bei euch auf die Internetseite und dann kann ich da ein Kurs buchen.

00:24:31: oder wie würde das ablaufen, wenn jetzt jemand Interesse hätte daran mal teilzunehmen?

00:24:35: Genau.

00:24:35: Bei uns auf der Homepage gibt es unterschiedliche Reiter und dann gibt es einen Reiter mit Umweltbildung und es gibt auch einen Reitor für das Regionalzentrum und dort sind unsere ganzen Angebote eingestellt und dort kannst du auswählen was interessiert dich sehr wo möchtest du Teil haben und wo möichtest du mitgestalten und dann bist du mit dabei!

00:24:56: Spannend, also eine herzliche Einladung glaube ich an dieser Stelle.

00:24:59: der jeder der sich mal selber ein Bild hier von Krebs Bauernhof machen möchte.

00:25:03: Der ist glaube ich herzlich eingeladen hier das BNR Regionalzentrum ganz praktisch mal mit zu erleben.

00:25:09: Jetzt ist es für die Kita Kinder ganz leicht zu begreifen.

00:25:13: so wie du das dargestellt hast ist der Zugang ja fast gar nicht merklich sondern geht in einem über in die Angebote, die ihr schafft.

00:25:24: Also zum Beispiel anhand der Kartoffel, sodass man das gar nicht merkt, dass man da vielleicht gerade Bildung für nachhaltige Entwicklung vermittelt.

00:25:33: Aber trotzdem kommen die Inhalte und das Wissen ganz deutlich bei den Kindern an.

00:25:38: Für euch ist natürlich die Vorbereitung nicht so leicht wie das Begreifen der Kinder, sondern bedarf ganz viel Expertise, ganz viel Engagement, ganz viele Wissen auch Vorbereitung im Team.

00:25:53: Wo nehmt ihr denn eure Kraft her?

00:25:56: Was sind eure Kraftquellen, um diese wunderbare Angebot für Gäste und Kinder zur Verfügung zu stellen?

00:26:06: Ich komme immer wieder auf den Ursprung zurück.

00:26:08: Ich habe ja eingangs schon über meine Familie berichtet und meine persönlich größte Kraftfälle ist natürlich meine Familie.

00:26:17: Eine Kraftquelle sind wir gemeinschaftlich hier als Team auch zusammen.

00:26:22: Also ich glaube, dass auch wir hier so gelebte BNE haben weil wir einfach als Team unfassbar gut funktionieren und da immer Lösungen finden und uns weiterentwickeln können eine große Kraftquelle hier.

00:26:37: und das ist Ja, das ist ganz oft dass wir abends draußen noch eine Stunde vorm Hoftor sitzen und schauen in diese riesengroßen dreihundert Jahre alten Bäume hier auf dem Hof.

00:26:49: Und schauen uns um also mein Mann und ich und sagen so was für ein Geschenk hier sein zu dürfen!

00:26:55: Das ist eigentlich dieses ganze Anwesen dieser Natur die uns hier umgegibt, die Diversität.

00:27:02: Dass es gibt so viel Kraft sich erden zu können in den Elementen zu sein mit den Händen zu arbeiten und immer diesen Wechsel zu haben, aus dieser Kopfkopflastigkeit hinein ins eigentliche Gefühl zu kommen.

00:27:17: Also wirklich den Kopf aus und das Gefühl anzumachen.

00:27:21: Und das ist eben halt hier so eine großartige Chance.

00:27:28: Das finde ich so schade dass es in der Landwirtschaft ja gar nicht mehr möglich ist.

00:27:33: also der Beruf der Landwirtinnen großartiger Beruf.

00:27:40: Mit so vielen Facetten, mit so viel nachhaltigem Wissen vollgepackt und eigentlich meiner Meinung nach mittlerweile geprägt aus zu wenig Geld, keiner Wertschätzung, zuviel Arbeit, Vielkrankheit, viel Missstand, Missmut immer größeren Betrieben weil sie gar nicht mehr wissen wie sie einfach ihre über Generationen entwickelten Betriebe über die Runden bringen sollen.

00:28:19: Und das finde ich ganz schade, also das schweift jetzt ein bisschen von der eigentlichen Frage ab aber vielleicht passt es dennoch zu der Frage weil eigentlich ist er Ort die riesengroßt die größte Kraftquelle, die man haben kann, weil man in den Elementen ist, weil die Welt die allergrößte Kraft, die Natur meiner Meinung nach.

00:28:37: Und ich glaube auch, dass deshalb die Landwirten alle so viel Herzblut haben und einfach so hinter ihren Berufen stehen.

00:28:45: Dennoch sich so kaputt arbeiten.

00:28:49: Da bin ich wieder einfach nur dankbar, dass wir eben halt einen Ort schaffen konnten wo wir nicht vom Markt abhängig sind, wo wir mitgestalten dürfen und weiterentwickeln dürfen.

00:28:59: Ich hoffe einfach inständig das der Mehrwert sein wird, wieder wertschätzen, dass es uns Landwirtinnen gibt.

00:29:10: Weil wir die Lebensmittel produzieren und weil wir uns da jeden Tag, sieben Tage die Woche übrigens dann in Gänsefüßchen krumm fürlegen was man eigentlich nicht so ausdrücken sollte, weil er sollte ja mit Freude geschehen alles.

00:29:26: Absolut genau!

00:29:26: Hast du denn auch Netzwerke?

00:29:29: Wo du sagst, da kommst du vielleicht auch mit Berufskollegen zusammen wo man sich auch gegenseitig motiviert Ja, das ist genau richtig.

00:29:37: Und dass man sich da vielleicht auch mal so einen Schulterklopfen abholen kann und sagt okay wir unterstützen uns gegenseitig es gibt noch mehr Menschen wie mich die genau das leben und die stolz sind Landwirtschaft betreiben zu dürfen und in Kombination mit dem Thema Bildungsarbeit.

00:29:56: Was hilft dir?

00:29:57: Oder kannst du ein Netzwerk nennen wo du sagst okay das hilft dir?

00:30:02: Na klar, kann ich ein Netzwerk nennen.

00:30:03: Weil wir beide sitzen ja regelmäßig zusammen im Unternehmerkreis der Bauernhofpädagogin in der Landwirtschaftskammer und Ich bin so froh dass es dieses Netzwerk gibt.

00:30:15: Und auch wenn ich es nicht jedes Mal schaffe dabei zu sein sind diese Treffen immer wieder so inspirierend.

00:30:21: Wir lernen immer wieder neue Leute kennen.

00:30:23: gerade beim letzten mal haben wir auch beide gesagt wow wie groß war die Gruppe jetzt?

00:30:27: also Es werden immer mehr und das ist Ja so schön zu sehen dass sich mehr auf den Weg machen und dort einsteigen.

00:30:34: Und man sich gegenseitig da einfach auch abholen kann, also auch wenn man wirklich gerade nicht weiter weiß oder man braucht einen Impuls und man kann dann zum Telefonhörer greifen.

00:30:47: die tollen Fortbildungen, die du für uns immer kreierst wo jeder etwas mitnehmen kann.

00:30:52: Also das ist wahnsinnig wertvoll!

00:30:57: Und da schätze ich auch die Arbeit der Landwirtschaftskammer sehr, dass sie im Bereich des Landservice solche Möglichkeiten anbietet.

00:31:04: Damit man sich eben vernetzt und gemeinsam wachsen kann und stark sein kann und sich unterstützen kann – das ist richtig schön!

00:31:14: Und parallel dazu gibt es solche Netzwerke auch dann in diesem Kosmos Mikrolandwirtschaft.

00:31:20: So nennt sich das nämlich bei den Marktgärtnern, weil das ist auch so eine Community für sich und das ist ganz spannend!

00:31:27: Weil das sind mittlerweile ganz viele junge Menschen.

00:31:31: oder wir stellen auch fest dass immer mehr Menschen denen wir begegnen die landwirtschaftlich orientiert sind.

00:31:37: Die sind gar nicht von Hause aus aus der Landwirtschaft sondern die kommen von außen neudern und die bringen ja auch andere Impulse mit.

00:31:46: Und dieser Mikrokosmos-Marktgärtner ist eben halt auch so eine Community für sich, wenn man dann jetzt mal wirklich zum Thema Gemüse oder jetzt war es ja super kalt die letzte Zeit irgendwie keinen Blumenkohl fing an zu wachsen.

00:31:59: Man verzweifelte beim Spitzkohlen, wir haben gedacht oh Gott was jetzt los?

00:32:03: Also da kann man dann auch einfach rückfragen hey ist das bei dir genauso wie kommst du gerade klar?

00:32:08: oder was machst du denn wenn die Blattläuse darüber hüpfen oder so?

00:32:11: also da kann sich auch ganz ganz viel wertvolle Tipps geben lassen und ja gegenseitig sich stärken.

00:32:20: und das Schöne ist dass meine Wahrnehmung Wir leben ja leider in Deutschland meiner Meinung nach immer noch so in einer kleinen Ellenbogengesellschaft, die gerne mal ein bisschen die Krallen ausfährt und sich nicht so gerne verbinden möchte.

00:32:38: Das nehme ich manchmal wahr!

00:32:41: Und umso schöner ist es, dass wir mittlerweile viele Netzwerke haben rund um uns herum und ich immer mehr merke oh goh das gibt so viele Netzwerk wo du dich einfach verbinden kannst mit Menschen die gleichgesind sind.

00:32:55: Die gute Gesprächspartner sein können wo du Austausch findest und das bringt einen natürlich enorm nach vorne auch gerade wenn man Zweifel hat.

00:33:07: Beim Unternehmerkreis Baunufpädagogik ist es ja so, man darf einfach vorbeikommen und schnuppern.

00:33:11: Also an der Stelle auch noch mal eine herzliche Einladung, wer da Interesse hat und sich verbinden will.

00:33:17: Der darf gerne einfach mal vorbeinkommen, Kontakt aufnehmen und dann ist man schon mit dabei.

00:33:22: Jetzt hast du gesagt das gibt den Mikrokosmos-Marktgärtnerei?

00:33:26: Was ist das für ne Verbindung?

00:33:27: kann man da auch einfach sich bei dir melden und sagen oh ich interessiere mich auch über das Thema.

00:33:32: Darf ich mal vorbei kommen?

00:33:33: oder Wie könnte man da auch den Zugang zu bekommen, wenn jetzt jemand sagt das ist ein Thema?

00:33:38: Das interessiert mich wirklich.

00:33:40: Also bei uns, wenn sich jemand für Market Gardening interessiert.

00:33:43: Dann haben wir einmal im Monat eine Gartenführung bei uns.

00:33:46: das waren ganz viele andere Marktgärtnereien auch.

00:33:49: also hier in der Region haben wir noch nicht so viele.

00:33:52: Hier ist es vermehrt noch dass es die solidarischen Landwirtschaften sind.

00:33:56: da gibt es einen Bielefeld einen Melle.

00:33:59: Es gibt auch eine kleine Marktgärtenerei in Spänge.

00:34:02: also diese Orte entstehen gerade und die sollen.

00:34:06: das ist ja auch vom Sinn her ein Gemeinschaft Ein gemeinschaftsgetragener Garten.

00:34:12: Und der funktioniert auch nur, auch bei uns.

00:34:15: Nur wenn es Menschen gibt die einfach wertschätzen diese Abo-Kiste direkt beziehen und zu uns auf den Hof kommen.

00:34:24: also wir haben kein Liefer-Service oder irgendwas weil wir wünschen uns natürlich auch den Kontakt dass die Menschen sehen wo wächst denn das Gemüse?

00:34:32: Wo kommt es her?

00:34:34: Sie dürfen mitgestalten mit dabei sein sie können an Gartentagen unterstützen und dann eben halt ja auch wissen er lang und sich Informationen holen.

00:34:44: Und es gibt natürlich auch im World Wide Web ganz viele tolle YouTuber, Instagrammer also Social Media total ein auf diesen unterschiedlichen Plattformen wenn man Market Gardening eingibt Deutschland weit weil ich weiß nicht wer hier alle diesem Podcast hinterher hört einfach das mal einzugeben wer ist denn vielleicht in meiner Nähe?

00:35:12: und eigentlich handeln die alle ganz ähnlich.

00:35:15: Die öffnen dann alle ihre Gärten, die lassen alle mitgestalten.

00:35:18: da kann man teilweise tolle Seminare buchen bekommt wissen an die Hand wie man das vielleicht zum Beispiel im Kleinen in seinem eigenen Garten umsetzen kann und dass es auch wieder BNE verhalten tut.

00:35:31: jeder was fürs Klima.

00:35:33: also Unsere letzte Veranstaltung stand im Sinne von Gemüse fürs Klima.

00:35:38: Und da waren Familien hier mit ihren Kindern und wir hatten einen Gartentag, und wir haben ein No-Dick-Beach angelegt.

00:35:44: Das heißt das ist ein Beter wird erst Pappe auf die Erde gelegt dann kommt Kompost drauf.

00:35:50: also vorher wird die Erde einmal gelüftet mit so einer speziellen Forke Dann kommt der Kompos drauf und dann wird reingepflanzt und alle Familien sind hinterher nach Hause gegangen mit den Worten.

00:36:01: Das ist so eine tolle Idee!

00:36:02: Wir haben einen kleinen Platz im Garten, da werden wir das auch anlegen und dann können wir das mit den Kindern gestalten.

00:36:09: Und dann haben wir schon wieder ein Mehrwert geschafft!

00:36:11: Ein ganz tollen Beitrag zum Eintrag von CO-Zwei.

00:36:16: Wahnsinn!

00:36:16: Wir haben hier wirklich einen bunten Ritt durch die Bauernhofpädagogik durch Market Gardening wie in Ihrem Regionalzentrum.

00:36:23: also ich glaube wir könnten noch das ganze Wochenende hier sitzen und uns unterhalten.

00:36:29: Ganz zum Schluss würde mich noch interessieren Wenn jemand zu dir kommt und sagt, wow die Sandra, die inspiriert mich so wahnsinnig.

00:36:38: Ich würde auch gerne in die Bauernhofpädagogik einsteigen oder BNE Regionalzentrum werden.

00:36:45: hast du Tipps wo du sagst das?

00:36:48: würde ich jemandem der auf mich zukommt

00:36:50: raten.

00:36:53: Also wenn jemand auf mich zukommen würde, dann würde ich immer sagen vernetzt euch.

00:37:00: Nutzt die Chancen bei der Landwirtschaftskammer über den Landservice direkt über die Bauernhofpädagogik Ausbildung.

00:37:09: Bundesarbeitsgemeinschaft Lernort Bauernhof als tollen Einstieg, die machen tolle Fachtagungen dieses Jahr schon dreimal.

00:37:17: Also da ist so viel gerade in Bewegung das nimmt sofort auf.

00:37:22: also ich begleite dass ja selber schon seit über zwanzig Jahren und habe die Entwicklung eben halt verfolgen können ein bisschen von der Seite, weil ich dort nicht so aktiv sein kann.

00:37:31: Aber ich sehe einfach was sich dort entwickelt hat auch aus einem kleinen Kreis von Menschen die gesagt haben wir brauchen noch mal andere Wege damit wir gut auf uns aufpassen können.

00:37:42: zusammen und diese Orte Sucht die auf, sprecht die an.

00:37:48: Seid dabei nutzt diese Chance.

00:37:51: Meldet euch auch gerne hier!

00:37:53: Ich weiß dass man über die Nuhr in Recklinghausen schaut wo ist noch kein Regionalzentrum.

00:38:01: also das Ziel des Landes ist das jeder Kreis oder jede kreisfreie Stadt ein regional Zentrum als Netzwerk als großen Netzwerkspartner haben soll.

00:38:11: Das ist noch nicht geschehen im Land NRW.

00:38:14: Also es gibt Kreise oder kreisfrei Städte, die haben noch keinen BNE-Regionalzentrum und vielleicht gibt es jetzt Menschen da draußen, die einen Hof haben.

00:38:26: Die eine Landwirtschaft haben, die nicht mehr tragfähig ist, die andere Lösungen suchen und sich inspirieren lassen möchten.

00:38:37: Die können auf jeden Fall versuchen diesen Weg zu gehen mit den ganzen zur Verfügung stehenden Menschen an der Seite und natürlich sind wir auch da.

00:38:46: Also jeder, der das Bedürfnis hat darf uns natürlich sehr gerne ansprechen am besten eine E-Mail schreiben.

00:38:54: dann erreicht man uns am allerbesten und dann können wir auch sehr gerne weiter helfen.

00:39:01: Vielen lieben Dank, liebe Sandra.

00:39:03: Du hast heute nicht nur deinen Hoftor für uns geöffnet sondern auch dein Herz und ich glaube nicht nur ich habe gespürt mit wie viel Herzblut du hier kräft Bauernhof führst und leitest.

00:39:16: Und vielen lieben dank dass wir hier sein durften und hoffentlich bis bald.

00:39:22: Ja, vielen lieben Dank auch an dich.

00:39:23: Liebe Ankathrin, dass du dir den Weg zu uns gemacht hast das ich berichten durfte über dieses so wichtige Thema dieser Zeit.

00:39:32: also das ist mir wirklich eine Herz ins Angelegenheit weil wir haben nur diese eine Welt und nur dieses eine Leben Und wir haben jeden Tag wieder die Chance etwas ins positive zu verändern.

00:39:43: und ja auch nochmal einen ganz lieben Dank an alle Zuhörer, die sich das dann vielleicht anhören möchten.

00:39:52: und auch nochmal ein Aufruf habt Mut eurem Herzen zu folgen.

00:39:57: Und macht es alle gut!